Frutas se puede definir popularmente como partes de plantas originarias de flor, comestible, que tienen un aroma característico, sabor dulce y son ricos en jugo. El consumo de frutas es sumamente importante para tener una dieta equilibrada, ya que son ricas en:
Mucha gente confunde frutas y frutas, usando los dos términos indistintamente. Sin embargo, las frutas y las frutas no siempre son lo mismo, utilizándose el término fruto para describir la parte de la planta que se origina en el ovario maduro de la flor, mientras que el fruto también puede proceder de otras partes de la flor, por ejemplo, de su pedúnculo, como es el caso de los anacardos.
vea también: ¿Qué son las pseudofrutas?
Tabla de contenidos
¿Qué son las frutas?
Frutas es un término utilizado popularmente para definir las partes de la planta que son comestibles y que se originaron a partir de la flor. Las frutas también se caracterizan por tener un sabor dulce, un aroma característico, además de ser ricas en jugo.
Las frutas son ricas en varios nutrientes, como vitaminas y minerales, además, tienen una baja cantidad de carbohidratos y grasas, por lo que una fuerte aliado para el mantenimiento de la salud.
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Importancia de las frutas en la alimentación
Las frutas son alimentos ricos en diferentes tipos de vitaminas, sales minerales, fibras y sustancias antioxidantes. Todos estos compuestos presentes en ellos contribuyen a:
- prevenir el envejecimiento prematuro y la caída del cabello;
- mejorar la función intestinal;
- fortalecer el sistema inmunológico;
- ayudar a reducir los niveles de grasa en sangre;
- prevenir la osteoporosis, cáncer de colon, enfermedades oculares como xeroftalmía, enfermedades coronarias, entre otras.
Frutas presentes baja cantidad de carbohidratos y grasas, lo que los convierte en grandes aliados para quienes buscan una alimentación más saludable, además, ya que han bajo contenido energético, contribuir a la prevención y control de la obesidad. Sin embargo, es importante resaltar que algunas frutas tienen una gran cantidad de azúcar, por lo que requieren un consumo moderado.
¿Cómo consumir frutas?
Es importante que ingieras al menos tres porciones de fruta al día, como bocadillos o postres. Al comer frutas de postre, incluso pueden ayudar en la absorción de algunos nutrientes ingeridos durante la comida, por ejemplo, la vitamina C, presente en la mayoría de las frutas, facilita la absorción del hierro presente en la carne, frijoles y hojas.
Las frutas se puede consumir en trozos o en jugos.. Sin embargo, cuando se procesan, pueden ocurrir algunas pérdidas, como vitaminas y fibra. Entonces, lo ideal es comer la fruta en trozos y, siempre que sea posible, con cáscara, porque la corteza es donde encontramos la mayor cantidad de fibra y algunas vitaminas. Siempre es importante variar las frutas, ya que cada fruta tiene diferentes cantidades de nutrientes.
Los niños, desde los seis meses hasta los 23 meses de edad, deben consumir de tres a cuatro raciones diarias de fruta, cada ración contiene unas 35 Kcal, por ejemplo:
- ½ banana
- ½ manzana
- 1/3 de papaya o
- 1 naranja
Las personas mayores de dos años deben ingerir al menos tres porciones, cada una de las cuales debe contener unas 70 Kcal.
Ver más: Angiospermas – grupo de plantas cuya característica principal es la presencia de flores y frutos
Diferencia entre frutas y frutas.
Aunque muchos usan los dos términos indistintamente, fruta y fruta no siempre son lo mismo. Como se mencionó, frutas es el nombre que se le da a las partes de las plantas provenientes de las flores, comestibles, que tienen un aroma característico, sabor dulce y son ricas en jugo. Tú frutos, sin embargo, se originan en el ovario de la flor después de la fertilización. El ovario se desarrolla dando lugar al fruto, que alberga en su interior las semillas, procedentes de los huevos.
Así, no toda fruta es una fruta y no toda fruta es una fruta. El anacardo, por ejemplo, se origina en el tallo de la flor, por lo que es una fruta, pero no una fruta. El tomate se origina en el ovario de la flor, por lo que es una fruta, pero no una fruta. Obtenga más información sobre esta pregunta frecuente accediendo a: Diferencia entre fruta y fruta.
Frutas de A a Z
- A: piña, aguacate, mora
- B: plátano, bacuri, burití
- C: anacardo, carambola, cacao
- D: damasco, durião
- MI: embaúba
- F: higo, frambuesa
- GRAMO: guayaba, guanábana, grosella
- H: heisteria
- I: inga
- J: jambo, jabuticaba
- K: kiwi
- L: naranja, limón, lichi
- METRO: papaya, sandía, membrillo
- NORTE: nectarina, nêspera
- O: ojo de buey
- PAG: pera, melocotón, physalis
- Q: qué
- R: Roma
- S: seriguela, apoyo
- T: dátil, tamarindo, mandarina
- En: umbu, uva
- V: terciopelo
- W: wampee
- X: xixá
- Y: yamamomo
- CON: enebro